栄養部だより “平成31年1月号”

こんにちは。ファンコート泉 管理部の畑中です。

栄養部にて作成している『栄養部だより』を紹介いたします。

今回は「ポークチャップ」のレシピが記載されております。
定番の人気メニューです!
ケチャップ味は、「懐かしい味」と大好評です♪

《先月の献立振り返り》
①秋田県 地域メニュー(12月19日)
「きりたんぽ」など、名産品をふんだんに使用した献立でした♪

②クリスマスメニュー(12月25日)
ロールパンにチキン、おやつのケーキも好評でした!

※下記の画像をクリックしていただければ、詳細な内容をご覧になれます

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栄養部では、工夫を凝らしたイベント食を毎月提供しております。

味はもちろん、見た目も大切にした栄養部の取り組みを、これからも紹介していきますね♪

2019年1月2日
医療法人社団 平成会
介護老人保健施設 ファンコート泉
管理部 畑中昌二郎